船のサワラ釣りの始め方｜9月から楽しむタックル・釣り方・美味しい食べ方

船のサワラ釣りは、秋の釣りとして人気が高い釣りです。多くの船では9月ごろからシーズンが始まり、脂が乗ったサワラを狙えます。

サワラは刺身、炙り、西京焼きなど、釣ったあとに楽しめる料理が多い魚です。この記事では、船のサワラ釣りに必要な準備、釣り方、隣の人とのお祭りを防ぐコツ、釣ったあとの保存方法まで、実釣前に知っておきたい内容をまとめます。

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船のサワラ釣りは9月ごろからスタート

船のサワラ釣りは、地域や船宿によって時期が変わりますが、目安は9月ごろからです。秋が深まるにつれて脂が乗り、食味がよくなります。

出船時期や釣況は毎年変わるため、予約前に船宿の出船予定と釣果情報を確認してください。サワラ専門便のほか、青物便やルアー便で狙う場合もあります。

サワラ釣りは中級者向け

船のサワラ釣りは、初めての人でも挑戦できますが、難易度は中級者向けです。サワラは歯が鋭く、仕掛けを切られることがあります。魚が掛かってからのやり取りにも慣れが必要です。

特に大切なのは、船上でのキャストと周囲への配慮です。船長の指示を聞き、投げる方向とタイミングを守ることが安全につながります。

アンダーキャストで仕掛けを投入する

船のサワラ釣りでは、オーバーヘッドキャストではなく、アンダーキャストでルアーを投入する場面があります。船の上で竿を大きく振ると、隣の人や周囲の設備にルアーが当たる危険があるためです。

アンダーキャストは、竿先を海面に近い位置で動かし、ルアーを低い軌道で投げる方法です。力いっぱい振る必要はありません。ルアーの重さを利用して、狙った方向へ静かに入れます。

初めての場合は、自宅や安全な場所で竿を短く持つ感覚を確認しておくと、船上で落ち着いて動けます。実際の投入方法は船宿ごとに違うため、必ず船長やスタッフの指示を優先してください。

隣の人とのお祭りに注意する

サワラ釣りでは、隣の人のラインと絡む「お祭り」が起きることがあります。船の流れや風でラインが流れたり、投入方向が重なったりすることが原因です。

• 仕掛けを投入するときは、隣の人に声をかける
• 船長の合図と投入方向を守る
• ラインが斜めに流れたら早めに回収する
• 絡んだときは無理に引っ張らず、周囲と一緒にほどく

お祭りは誰にでも起こります。焦って竿を強く引くと、ラインやロッドを傷めます。まず声をかけ、船上の指示に従って対応しましょう。

サワラ釣りで準備したい道具

道具は、狙う水深やルアーの重さによって変わります。購入前に、乗船する船宿へ対応タックルを確認してください。

• ライフジャケット、滑りにくい靴、帽子

サワラはラインを切ることがあるため、ルアーやリーダーは予備を用意します。必要な号数や長さは船宿の案内に合わせてください。

はじめ

僕が使ってるのは、40,50,60gのメタルマジックと5号のリーダーです。

竿やリールは船宿のレンタルがあればそれを借りるのもありです。
ただしクーラーボックスは自分のが必要なので準備してからサワラ釣りを楽しみましょう🎣
僕はα24というクーラーボックスを使用しています。サワラ釣りには少し小さいですが、一応入ります。

釣ったサワラは炙りや西京焼きがおすすめ

秋のサワラは脂が乗っていて、食べる楽しみも大きい魚です。鮮度がよい状態で持ち帰り、当日または早めに下処理をします。

皮目を炙ると香ばしさが加わり、身のやわらかさも楽しめます。炙るときは火傷に注意し、魚の状態を確認しながら加熱してください。

西京焼き用の味付けをして冷凍しておくと、長期保存にも向いています。切り身にして味噌床に漬け、空気に触れないよう包んで冷凍します。食べるときは冷蔵庫で解凍し、焦げやすい味噌を軽く落として焼きます。

船のサワラ釣りを予約する前の確認事項

• サワラ便の出船時期と直近の釣果
• レンタルロッドやリールの有無
• 使用するルアーの種類と重さ
• アンダーキャストの方法と船上のルール
• 集合時間、料金、持ち物

分からないことを予約時に質問すると、当日の準備が楽になります。特にキャスト方法とタックルは、自己判断でそろえず船宿に確認してください。

小さなベイトにはタングステンが有利

サワラは、その時期に追っている小さなベイトに似たルアーを使い、超高速巻きで誘います。ルアーのサイズと動かし方が釣果を左右する釣りです。

鉛のルアーは安く試しやすい一方、同じ重さならタングステンのほうが比重が重く、ルアーを小さく作れます。小さなベイトに合わせやすく、飛距離を出しやすい点もタングステンの強みです。

船代や交通費をかけて釣りに行く以上、ルアー代だけを節約して何も釣れないと、後悔が大きくなります。船長や周囲の釣り人が使っていて、実際に釣れているルアーがあるなら、価格だけで避けずに候補へ入れましょう。

超高速巻きと巻き合わせが基本

サワラを狙うときは、ルアーを止めずに超高速で巻きます。巻く速さやレンジは船長の指示と当日の反応に合わせて調整してください。

ヒットした瞬間に竿を大きく立てて合わせると、サワラの歯でラインを切られたり、口切れしたりすることがあります。竿は立てすぎず、リールを巻き続ける感覚で合わせます。

取り込みまで気を抜かず、魚が船べりへ来たらネットを使います。サワラは最後に走ることがあるため、無理に抜き上げないことが大切です。

はじめ

船代を払って乗るなら、ルアーは釣果を優先して選びたいです。小さなベイトに合わせやすいタングステンは、鉛より高価でも、釣れる可能性を高める大事な投資になります。

まとめ

船のサワラ釣りは、9月ごろから始まり、脂が乗ったサワラを狙える秋の人気釣りです。中級者向けの釣りですが、アンダーキャストと船上のルールを守れば、挑戦する準備ができます。

お祭りを防ぐには、隣の人への声かけと船長の指示が大切です。釣ったあとは炙りや西京焼きで味わい、釣行の楽しみを最後まで広げてください。

はじめ

釣人

「釣り始めるなら。」ナビゲーターの"はじめ"です。 幼少期は川釣り(鯉・ナマズ・ブラックバス・雷魚・クチボソ)、大人になってからは海釣り(ヒラメ・マゴチ・キス・アオリイカ・アジ・タイ・サワラなど)に夢中。餌釣り・ルアー・堤防・サーフ・船釣りまで幅広く経験してます。 釣った魚を自分で食べる楽しさを、このブログで一緒にシェアしていきます。